Confit d'oie 1 Aile Conditionnement : Boite 950 g 3 parts. Ingrédients : Viande d'oie, graisse, sel.

Rôti de magret de canard aux cèpes, sous-vide, à cuisiner. Ingrédients : Magret de canard, Boletus edulis, échalotes, ail, sel, poivre. Magrets assaisonnés préparés en rôti. Poids net : 900 g 4/5 parts. Date limite de consommation : 15 jours.  

Douceur de foie gras de canard entier au miel d'acacia Sud-Ouest (bocal). Conditionnement : Bocal 125 g 2/3 parts. Ingrédients : Foie gras de canard, miel d'acacia 3 %, sel, poivre.

Piment d'Espelette. Conditionnement : Bocal 40 g. Ingrédients : Piment d'Espelette.

Velouté de foie gras de canard. Conditionnement : Boite 800 g 3 parts. Ingrédients : Foie gras de canard, pommes de terre, choux-fleurs, carottes, blancs de poireaux, sel, poivre.

Rôti de magret de canard aux échalotes confites, sous-vide, à cuisiner. Ingrédients : Magret de canard, échalotes, sel, poivre. Magrets assaisonnés préparés en rôti. Poids net : 900 g 4/5 parts. Date limite de consommation : 15 jours.

Confit d'oie 1 Aile + 1 Cuisse Conditionnement : Boite 1200 g 5 parts. Ingrédients : Viande d'oie, graisse, sel.

Magret séché entier, sous-vide. Magret séché naturellement. Ingrédients : Magret séché, sel. Poids net : 320 g g 6/8 parts. Date limite de consommation : 60 jours.  

Cou de canard farci tranché au foie gras, sous-vide, entrée froide. Ingrédients : Peau de cou de canard, viande de porc, foie de volailles, foie gras, armagnac, sel, poivre, œufs, épices. Poids net : 200 g 4 parts. Date limite de consommation : 30 jours.  

Pour accompagner vos foies gras frais. Sauce Jurançon. Conditionnement : Boite 200 g. Ingrédients : Jurançon mœlleux, fond de viande, raisins blancs, sel, poivre, Madère, amidon.

Côtes de canard gras barquette sous-vide à cuisiner.  Ingrédients : Côtes de canard. Poids net : 400 - 450 g (3 pièces) 1/2 parts. Date limite de consommation : 15 jours.

Canard à l'oignon. Conditionnement : Bocal 750 g 3 parts. Ingrédients : Viande de canard, oignons, vin blanc, fond de volaille, sel, poivre.